Initiation botanique et diététique vendredi 6 mars
Hiver 2025-2026
La journée en bref
Préparation du levain
Rafraîchissement du levain pour le pain "fait maison"
Balade botanique et cueillette à l'Herborial
Apprenez à identifier et récolter les plantes de saison dans nos bois et prairies.
Déjeuner Diététique
Partage d'un repas type végétalien "fait maison", avec pain au levain et des produits locaux.
Fabrication de la pâte à pain au levain
Ateliers pratiques
Selon la saison : tisanes, alcoolatures, distillation, cosmétiques, savon naturel, lessive, permaculture, connaissance du sol…
Moment d'échanges
Réponses à vos questions
La journée en détail
9 heures | 12 ans min. | 5 participants maximum
Pour mieux comprendre la nature qui nous entoure, nous irons à la rencontre des plantes ligneuses (arbres, arbustes, arbrisseaux) et des plantes médicinales, aromatiques et plantes comestibles à travers une approche concrète et accessible.
L'hiver est une saison idéale pour apprendre à observer les plantes sauvages autrement : écorces, bourgeons, baies et fruits d'arbres deviennent des repères essentiels pour reconnaître les espèces, même en l'absence de feuilles.
Tarif de lancement
100€ 90€ par personne
Informations pratiques
L'Herborial est situé dans le département des Landes
372 Route des 2 vallées - 40500 Montaut
Dax : 40 km
Mont de Marsan : 27 km
Orthez : 40 km
Pau : 72 km
Ce lieu n'est pas accessible aux personnes à mobilité réduite.
- Option : Un petit sac plastique ou linge pour s’asseoir par terre.
- Le cours a lieu par tous les temps, même pluvieux. Veuillez vérifier la météo et vous habiller en conséquence.
- En cas d’annulation pour conditions météorologiques exceptionnelles, le cours sera reporté à une date ultérieure.
Faites connaissances avec Christophe votre formateur herbaliste
Après 38 années passées à soigner les animaux, j'ai choisi de me consacrer à une autre forme de vie tout aussi précieuse : le monde végétal.
Scientifique de formation, formé à l'Ecole Lyonnaise des Plantes Médicinales, je suis passionné par la nature depuis toujours.
J'ai créé l’Herborial, un lieu de partage et d’apprentissage dédié aux plantes aromatiques et médicinales.
Sur cet espace de 7 hectares à Montaut, au cœur des Landes, je dispose d'une biodiversité très riche : plantes aromatiques, potagères, arbres fruitiers mais aussi des plantes sauvages comestibles.
À travers 2 formules de balades botaniques, j'aurai plaisir à vous partager, avec simplicité et rigueur, mes connaissances en phytothérapie, diététique naturelle et usages traditionnels des plantes.
Mon approche repose sur une conviction forte : la santé commence par la prévention et l’harmonie avec la nature.
Christophe Diradourian
Herbaliste - Créateur de L’Herborial