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Initiation botanique et diététique vendredi 27 mars

Printemps 2026

Europe/Paris
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La journée en bref


 Préparation du levain 
Rafraîchissement du levain pour le pain "fait maison"


 Balade botanique et cueillette à l'Herborial
Apprenez à identifier et récolter les plantes de saison dans nos bois et prairies.


 Déjeuner Diététique 
Partage d'un repas type végétalien "fait maison", avec pain au levain et des produits locaux.


 Fabrication de la pâte à pain au levain


 Ateliers pratiques 
Selon la saison : tisanes, alcoolatures, distillation, cosmétiques, savon naturel, lessive, permaculture, connaissance du sol…


 Moment d'échanges 
Réponses à vos questions

La journée en détail


 9 heures  |   12 ans min. |   5 participants maximum


Durant cette saison, Christophe vous propose une balade à la découverte des herbes, plantes sauvages et arbres de l'Herborial

Pour mieux comprendre la nature qui nous entoure, nous irons à la rencontre des plantes ligneuses (arbres, arbustes, arbrisseaux) et des plantes médicinales, aromatiques et plantes comestibles  à travers une approche concrète et accessible.

L'hiver est une saison idéale pour apprendre à observer les plantes sauvages autrement : écorces, bourgeons, baies et fruits d'arbres deviennent des repères essentiels pour reconnaître les espèces, même en l'absence de feuilles.

Tarif de lancement

  100€  90€ par personne

Informations pratiques


 L'Herborial est situé dans le département des Landes
372 Route des 2 vallées - 40500 Montaut


  Dax : 40 km
  Mont de Marsan : 27 km

  Orthez : 40 km
  Pau : 72 km


 Ce lieu n'est pas accessible aux personnes à mobilité réduite.


Une adresse doit être spécifiée pour qu'une carte soit intégrée

- Des vêtements adéquats en fonction de la météo. Dans tous les cas, une veste de pluie et un pull
- Un pantalon long en prévention des tiques.
- De bonnes chaussures, car l’herbe peut être mouillée.
- Un carnet de notes.

- Option : Un petit sac plastique ou linge pour s’asseoir par terre.

- Les billets peuvent être transmis à une autre personne. Ils ne sont ni remboursés ni échangés. Ils sont remboursés uniquement en cas d’annulation de notre part.

- Il est possible de rattraper l’activité à une date ultérieure, s’il reste des places disponibles 2 jours avant la date souhaitée et si les conditions suivantes sont réunies:
    - En cas de maladie, accident, décès proche.
    - Si nous sommes prévenus au plus tard la veille de l’activité.
    - Sur présentation d’un justificatif.

- Le cours a lieu par tous les temps, même pluvieux. Veuillez vérifier la météo et vous habiller en conséquence.
- En cas d’annulation pour conditions météorologiques exceptionnelles, le cours sera reporté à une date ultérieure.

Faites connaissances avec Christophe votre formateur herbaliste

Après 38 années passées à soigner les animaux, j'ai choisi de me consacrer à une autre forme de vie tout aussi précieuse : le monde végétal. 


Scientifique de formation, formé à l'Ecole Lyonnaise des Plantes Médicinales, je suis passionné par la nature depuis toujours. 


J'ai créé l’Herborial, un lieu de partage et d’apprentissage dédié aux plantes aromatiques et médicinales.


Sur cet espace de 7 hectares à Montaut, au cœur des Landes, je dispose d'une biodiversité très riche :  plantes aromatiques, potagères, arbres fruitiers mais aussi des plantes sauvages comestibles.


À travers 2 formules de balades botaniques, j'aurai plaisir à vous partager, avec simplicité et rigueur, mes connaissances en phytothérapie, diététique naturelle et usages traditionnels des plantes.


Mon approche repose sur une conviction forte : la santé commence par la prévention et l’harmonie avec la nature. 



Christophe Diradourian

Herbaliste - Créateur de L’Herborial